鼠尾草酸粉末 2% – 95% (HPLC)

规格: 2% – 95% (HPLC)
鼠尾草酸: 容易溶于油.
CAS No.: 3650-09-7
分子公式: c₂₀h₂₈o₄
分子量: 332.43
特征:
• 天然, 健康, 安全, 并有效地延长产品保质期.
应用:
•鼠尾草酸粉是耐高温的天然抗氧化剂，可延缓食品及饲料中的油脂氧化。.
药理作用:
1. 抗菌作用: 抑制金黄色葡萄球菌, 及. 大肠杆菌, 枯草芽孢杆菌, 和汉逊酵母. 用作食物防腐剂.
2. 抗氧化作用:
鼠尾草酸粉具有良好的自由基清除和抗氧化作用; 其DPPH、ABTS自由基清除能力和铁还原抗氧化能力强于VE.
略弱于合成抗氧化剂TBHQ, 其还原能力强于VE和TBHQ，鼠尾草酸粉是脂溶性的，能有效抑制油脂中过氧化物的形成和多烯脂肪酸的分解，从而延长油脂的保质期。 此外，研究发现鼠尾草酸粉能有效清除小鼠肝细胞中的氧自由基，减少脂质过氧化物的产生，从而稳定细胞膜； 鼠尾草酸粉还可以抑制低密度脂蛋白的氧化，可以有效预防动脉粥样硬化的发生。 .
3. 其他作用:
研究发现鼠尾草酸粉可以抑制 HL-60 细胞的增殖 (有望成为治疗血液系统恶性肿瘤的新药), 报道称，鼠尾草酸粉等迷迭香提取物不仅可以通过有效调节脂肪吸收来控制人的体重，从而达到减肥的目的, 减轻炎症, 咽喉痛, 糖尿病, 预防衰老.

4. 包装:

25 公斤/桶 (带双层塑料袋衬里).